【Bartender中文網站】為了幫助大家更多的了解如何使用Bartender助力提供公司業務效率，降低成本和資源消耗，我們將為大家分享一系列Bartender在制造業、醫療、零售以及物流行業的應用案例，更直觀的體會到Bartender的應用場景和優勢，相信對您會有一定的啟發與幫助。廢話不多說，請看本期案例：

本期案例行業：食品生產行業

本期案例企業：美國中西部的一家有機乳制品生產商

企業簡介：本期案例的公司是一家擁有自己養殖場和生產線的乳牛制品企業，它主要是為客戶提供新鮮的乳制品，比如鮮牛奶等，美國《食品安全現代化法案》（FSMA）代表著70多年來美國食品安全政策的首次重大更新，對食品生產和加工企業提出了新的挑戰。根據FSMA的規定，公司需要制定預防性控制措施，記錄每一批產品的測試和安全數據，追蹤產品在供應鏈中的運輸過程，并在監管機構要求時，在24小時內提供這些信息。這些法規對那些一直依賴手動方法進行數據采集和跟蹤的行業產生了前所未有的影響。

面臨的挑戰

根據食品安全法規，從奶牛身上采集牛奶時，必須存儲一個樣本在冰浴中，并在72小時內進行定期檢測，以確保牛奶的健康和無病原體。每個樣本由12個小瓶組成，每次測試使用一個小瓶。

對于一家每年處理11000個檢測樣本的奶牛場來說，準確地標記和記錄是一項具有挑戰性的任務。他們過去采用手工方式為每個小瓶貼標簽，并手動記錄每個測試的數據。然而，他們認識到，這個過程既繁瑣又耗時，容易出現人為錯誤。

另一家農場最近從類似的手工流程轉向了自動化解決方案，其中包括使用BarTender?標簽軟件來標記和跟蹤測試樣本。基于BarTender的系統具有高效、準確、易于部署的優勢，可以滿足繁忙的奶牛場環境的需求。

為了滿足嚴格的測試要求，奶牛場還需要標簽介質能夠在冷凍水中耐受長達72小時的浸泡，并且具有特定的尺寸和形狀，以容納測試系統中使用的容器。

Bartender的解決方案

奶牛場大范圍的征集若干個備選方案，但最終選擇了BarTender來管理他們的標簽、條形碼和打印需求。他們的選擇基于BarTender在食品安全領域的出色記錄以及其易于部署和使用的優勢。

新的標簽包括由BarTender生成的條形碼，用于自動數據采集，這提高了檢測系統的效率，降低了關鍵的食品安全應用中人為錯誤的風險。

至于標簽介質，農場選擇了Zebra公司的一個three-up，one-quart circle標簽，這些標簽滿足了農場對尺寸和耐用性的要求。

現在，在采集樣本時，他們可以打印出18個標簽：其中12個用于標記樣本瓶，其余用于文書工作和其他文件。

Bartender帶來的優勢

這家奶牛場已經成功使用BarTender驅動的標簽系統超過一年了。標簽的生產一直穩定運行，除了按需訂購新的標簽介質外，幾乎沒有需要額外支持的情況。

現在，奶牛場能夠快速、準確地設置和打印所有18個標簽，只需從一個BarTender文件中操作，數據捕獲過程也變得更加簡單，不再依賴手寫標簽和手動數據記錄，從而降低了錯誤的風險。

此外，BarTender的設計界面非常直觀，奶牛場現在能夠輕松地自行創建新的標簽格式，無需咨詢或專業技術援助。

新的BarTender驅動系統滿足了FSMA對數據捕獲和檢索的要求，提供了靈活的信息管理解決方案，并能夠迅速滿足監管機構對記錄和信息的請求。