發布時間:2023/10/10 18:10:52
【Bartender中文網站】為了幫助大家更多的了解如何使用Bartender助力提供公司業務效率,降低成本和資源消耗,我們將為大家分享一系列Bartender在制造業、醫療、零售以及物流行業的應用案例,更直觀的體會到Bartender的應用場景和優勢,相信對您會有一定的啟發與幫助。廢話不多說,請看本期案例:
本期案例行業:食品制作及零售行業
本期案例企業:Homestead Coffee Roasters
企業簡介:
Homestead Coffee Roasters 是一家經過認證的著名精品有機咖啡烘焙廠,坐落在賓夕法尼亞州風景秀麗的 Upper Black Eddy 小鎮。Homestead Coffee Roaster 由 Trevor Lewi和Michael Lewis 兄弟于2006年創立,是一個家族擁有和經營的企業。
Homestead Coffee Roaster 在美國東北部擁有超過74家備受尊敬的合作伙伴,保持著完整的內部運營,確保了無與倫比的質量控制和客戶滿意度。
作為共同所有者和烘焙商,Trevor Lewis 將他的專業知識用于仔細檢查全球供應商的咖啡豆,進行烘焙水平實驗,并手工挑選最好的咖啡豆供應給其合作伙伴。他的首要任務是確保合作伙伴收到無與倫比的、符合最高標準的咖啡豆,并讓顧客開心地喝上咖啡。
Homestead Coffee Roaster 策略性地采購額外庫存以確保不間斷運營,積極應對后新冠疫情下的供應鏈挑戰。幸運的是,全球咖啡行業受益于全球不同地區在不同時間收獲咖啡豆的天然供應。這種可靠的供應鏈使咖啡烘焙商能夠始終如一地為咖啡愛好者提供他們最喜歡的咖啡,即使在不確定的時期也是如此。 然而,從供應商那里采購咖啡豆只是整個過程的一半。
【面臨的挑戰】
因標簽的時間和資源限制,Homestead需要應對創建和管理不同標簽的艱巨挑戰。
Homestead Coffee Roasters 在滿足美國東北部超過74家合作伙伴的獨特標簽需求方面面臨著重大的業務挑戰。由于一些合作伙伴需要貼上自有品牌的標簽,而另一些合作伙伴則需要利用Homestead的品牌,Homestead 必須應對根據每個合作伙伴的獨特信息、圖形和品牌要求創建和管理不同標簽的艱巨挑戰。
作為一個晝夜不停工作的小團隊,Homestead Coffee 幾乎沒有任何處理標簽錯誤或因產品未貼標簽而導致發貨延遲的余地。最初,他們將標簽業務外包以降低成本,但這種折中方法意味著,隨著合作伙伴需求的增加,設計和打印標簽的靈活性和敏捷性會降低。
這種方法是不可持續的,因為按需打印標簽的需求變得越來越普遍,以適應其不斷發展的咖啡烘焙模式的速度。Homestead Coffee尋求一種將其品牌和流程引入內部的方法,以獲得運營控制權,降低成本并增加彼此之間的代理關系。
Homestead Coffee 的關鍵需求:
1、對合作伙伴額外提出的標簽設計要求作出快速響應
2、增加標簽選項的數量和創意,以確保合作伙伴的品牌得到充分展示
3、減少對外包標簽操作的依賴
【BarTender的解決方案】
BarTender 標簽敏捷性可提高卓越的運營,Homestead Coffee 實現1100%以上的投資回報率。
Trevor 和他的團隊希望在保持業務卓越性和敏捷性的同時保持以合作伙伴為中心,這意味著他們需要一個多功能的解決方案,既能滿足他們的標簽需求,又能降低運營成本。借助 BarTender 提供的大量支持材料和使用技能網絡研討會,入門使用BarTender是一個簡單的過程。通過BarTender,Homestead Coffee 能夠指定一名團隊成員來設計標簽,然后將其導入到 BarTender 的標簽設計界面中,以便團隊的其他成員根據需要進行修改和打印。
Homestead Coffee 決定將標簽業務納入內部運營,這使他們能夠完全控制其標簽流程,從而優化周轉時間,簡化成本,并提高整體烘焙生產流程的靈活性。Homestead Coffee Roasters 通過使用 BarTender 滿足所有標簽要求,同時保持精益運營,實現了1100%以上的投資回報率。BarTender 幫助 Trevor 及其團隊克服了標簽的挑戰,并繼續為滿意的客戶提供服務。
【BarTender的優勢】
1、投資回報率超過1100%
2、優化標簽設計和制作的周轉時間
3、提高代理性和靈活性
Homestead Coffee 決定將標簽業務納入內部運營,這使他們能夠完全控制其標簽流程,從而優化周轉時間,簡化成本,并提高整體烘焙生產流程的靈活性。Homestead Coffee Roasters 通過使用 BarTender 滿足所有標簽要求,同時保持精益運營,實現了1100%以上的投資回報率。BarTender 幫助 Trevor 及其團隊克服了標簽的挑戰,并繼續為滿意的客戶提供服務。
【客戶對BarTender的評價】
“BarTender 是一個強大的平臺。 坦率地說,如果沒有 BarTender 為我們提供的靈活性,像我們這樣的企業就無法以我們的方式運營。 當我們不得不為約占全部業務15%的批發客戶創建自有品牌標簽時,我們看到了使用 BarTender 帶來的立竿見影的高投資回報率。"
- Trevor Lewis,Homestead Coffee Roasters聯合創始人
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