生活條件越來越好，人們對于食物的要求也就越來越高。同樣的材料可以做出不同的美食成品，令人眼花繚亂。但是因此食物過敏的人也越來越多，越來越影響到人類的生活質量，甚至會危及生命，食物過敏已經成了最讓人頭疼的衛生問題之一，標注食物過敏原是保護消費者的一種方式，也是發達國家設置技術性貿易壁壘的重要手段之一。

食物過敏是一種至今除了嚴防接觸外尚無有效預防方法的免疫癥狀。大部分的食物過敏是由花生、堅果類、魚類、甲殼 類、乳類、小麥、大豆和蛋類引起。這八種過敏原合稱“八大類”，是食品過敏原標簽的重點。

FIC，即歐盟食品過敏原標簽制作法規。EU Regulation N°1169/2011（Food Information to Consumers 或 FIC）在2014年12月通過。它要求在歐盟銷售的所有預制食品和飲料的成分標簽都使用文本格式，以引起人們注意產品可能包含的過敏原。該法規規定可使用粗體、帶下劃線和/或斜體的文本，來強調可能存在過敏原。

過敏原，又稱致敏原、變態反應原等，指誘發機體發生過敏反應的抗原物質（蛋白質）。食品過敏原是普通食品中正常存在的天然或人工添加物質，被過敏體質人群消耗后能夠誘發過敏反應。所以食品標簽中的致敏原信息需要準確合規。

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①可編輯的過敏原列表，在法規更新或您需要遵守其他可能通過的類似法規時，可輕松進行修改。

②自動過敏原數據庫翻譯成六種歐盟語言：荷蘭文、英文、法文、德文、意大利文和西班牙文。

③在成分列表中自動對過敏原進行強調和格式設置。

④簡便的設計界面和高級圖形處理功能，因此您可以設計滿足公司市場營銷和生產需求的標簽，包括全彩功能。

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